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蟹状元大闸蟹:解锁高质量蟹季的打开方式

收录日期:2021-09-08 浏览:816
导语:掰着手指活活数了一整年,终于迎来了大闸蟹上桌的时节。
蟹状元大闸蟹

“露从今夜白,月是故乡明”,白露是离中秋最近的一个节日,白露过后,秋意渐浓,想吃蟹的迫切心情谁能按捺得住?掰着手指活活数了一整年,终于迎来了大闸蟹上桌的时节。
 

俗话说“ 一蟹上桌百味淡 ”,大闸蟹被誉为味中极品不无道理,蒸熟后的蟹壳颜色红亮,赏心悦目,蟹香肥美,肉质紧实,入口鲜甜,蟹黄丰腴,它具备了美食所必备的色、香、味、形、质等特点,历来被食客奉为上品,没有食蟹的秋天,是不完整的!
 

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